今年 11 月，Sirru Fen Fushi 将变身为鸡尾酒艺术的舞台，"酒吧背后 "将迎来来自亚洲 50 佳酒吧的三位传奇人物，为您带来为期两晚的难忘体验。从新加坡到东京再到台北，每个夜晚都将在马尔代夫礁湖波光粼粼的背景下，庆祝创新、传统和世界级调酒艺术的魅力。
作为新加坡鸡尾酒文化的真正先驱，Colin Chia 是The Nutmeg & Clove（肉豆蔻丁香酒吧）背后的创意力量，该酒吧被评为亚洲 50 家最佳酒吧之一。他的鸡尾酒以融合传统与创新而著称，通过风味、香料和植物来讲述新加坡的多元历史。这些鸡尾酒既美味又发人深省。
东京High Five 酒吧的 Hidetsugu Ueno 被公认为世界上最有影响力的调酒师之一，是一位精通日式精准和低调优雅的大师。上野先生以其钻石切割的冰块和仪式化的鸡尾酒调制方法而闻名，他将简约提升为一种艺术形式。每款作品都体现了他对平衡、和谐和工艺的执着追求，让客人在马尔代夫的中心地带领略东京备受推崇的鸡尾酒风情。
2025 年 11 月 18 日和 19 日，加入我们的独家旅程，领略亚洲最具代表性的酒吧文化。从新加坡的香料传统、东京的宁静工艺到台北的激情创意，Sirru Fen Fushi 的 "酒吧背后 "是一场无国界艺术的庆典。
如需了解更多信息，请联系Reservations@sirrufenfushi.com
Nick Wu 为台北最著名的鸡尾酒胜地之一Bar Mood 带来了活力。他的风格大胆、别出心裁、充满个性，将当代台湾风味与现代技术完美融合。凭借对戏剧化表现的敏锐洞察力和通过烈酒讲故事的天赋，吴的鸡尾酒给人身临其境的体验，让味觉和想象力都为之眩晕。
This February, Sirru Fen Fushi – Private Lagoon Resort, a proud member of The Leading Hotels of the World, welcomes acclaimed chef Heiko Nieder for an exclusive gastronomic showcase celebrating culinary innovation, precision, and artistry kicking off The Michelin Series for 2026.
Recognized as one of Switzerland’s most celebrated chefs and the visionary culinary force behind The Dolder Grand in Zurich, Chef Heiko will headline two exceptional dining events designed for discerning travelers and food connoisseurs seeking a truly elevated island experience.
Events at a Glance:
Be part of an exciting week filled with spectacular football games, including friendly matches, inspiring junior football camps, and a special match on a neighbouring local island. Bringing the energy of international football to our island paradise. Marcus will exclusively meet-and-greet our guests at a Sirru Signature Sunset Cocktail where there you have the chance to meet Marcus in person and hear stories from his international career.
在马尔代夫的宁静中提升您的球技。亚历山德拉-维克多罗维奇曾是一名职业网球运动员，她为每节课带来了国际专业知识和海岛风情，从原始球场上的日出拉力赛到量身定制的一对一课程，她将带领您体验网球艺术。
