Goûter au paradis

Laissez-vous tenter par le temps des îles au Sirru Fen Fushi, où des aventures culinaires vous attendent. Découvrez les saveurs hyperlocales, les festins romantiques dans les villas et la mixologie maldivienne.

Le goût

UN VOYAGE CULINAIRE

Adaptez votre appétit à l'heure de l'île et ouvrez votre esprit. Votre voyage culinaire commence ici.



Sirru Fen Fushi présente l'essence du goût insulaire avec trois expériences gastronomiques distinctes, parfaitement adaptées et étonnamment réalisées, et deux bars à la pointe du style insulaire. Approvisionnement hyperlocal, de la ferme et de la pêche à l'assiette, saveurs indigènes et provadores internationaux les plus raffinés. Des chefs passionnés, des inspirations fraîches. 



Poussez la note en organisant un festin romantique dans votre villa. Découvrez les secrets locaux lors de nos ateliers de cuisine maldivienne. Participez à une mission de pêche pour ramener votre propre prise du jour, puis dites-nous comment vous aimeriez qu'elle soit préparée. Laissez-vous séduire par les couchers de soleil grâce à la mixologie maldivienne et aux rythmes doux. Petit-déjeuner sur la plage ou collation pour observer les étoiles et méditer au clair de lune ? Tout est possible.

Consultez notre menu tout compris ici

Consultez notre menu de boissons tout compris ici

  • Tous
  • Marché de Raha
  • Kata
  • L'azur
  • Onu Onu
  • Boîte à épices
  • Bar et café Raha
  • Restauration dans la villa
  • Destination Dining

MARCHE DE RAHA

Le Raha Market propose des repas de saison toute la journée, au petit-déjeuner, au déjeuner et au dîner, avec des menus à thème différents et des options à la carte tous les soirs. Le menu varié va de l'albacore des Maldives et du thon de l'atoll de Shaviyani au crabe à carapace molle et au filet mignon grillé au charbon de bois. Ne manquez pas les buffets à thème qui varient chaque jour.
Contact

Téléphone : +960 654 8888 +960 654 8888
Courriel : reservations@sirrufenfushi.com

Heures d'ouverture :

Petit-déjeuner : 7h00 - 11h00
Déjeuner : 12h30 - 14h30
Dîner : 19 H 00 - 22 H 00

Kata

Immergez-vous dans l'essence de l'océan au Kata, notre charmant restaurant sur l'eau qui présente une fusion innovante de saveurs japonaises. Savourez des sushis et des sashimis faits à la main, des ramen et des bols de riz parfumés, des yakitori grésillants et bien d'autres choses encore, tout en profitant des vues sensationnelles qu'offre ce restaurant enchanteur à ciel ouvert, ou asseyez-vous simplement et sirotez les sakés les plus fins et les vins de classe mondiale sur le toit-terrasse.

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Heures d'ouverture :

Dîner : 19 H 00 - 22 H 00 Fermé le dimanche, le mardi, le jeudi et le samedi

L'azur

Savourez la pêche du jour, cuisinée à la perfection et servie dans un cadre spectaculaire à l'Azure. Reflétant les couleurs vives du lagon, cette destination gastronomique offre des soirées inoubliables, alors que le soleil se couche sur l'océan Indien. Avec sa décoration intérieure rustique-chic, son ambiance vibrante de cuisine ouverte, son choix de sièges et ses vues infinies sur la mer scintillante, c'est un endroit où les souvenirs culinaires sont créés.

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Dîner : 19 H 00 - 22 H 00 Fermé le lundi, le mercredi et le vendredi

Onu Onu

Enlevez vos chaussures et sentez le sable doux entre vos orteils en vous détendant à Onu Onu, notre bar de plage de style balinais. Ce lieu décontracté propose une vaste sélection de rafraîchissements en journée, des bières glacées aux smoothies tropicaux, en passant par des amuse-gueules. Au coucher du soleil, laissez notre talentueux mixologue vous concocter un cocktail tropical ou choisissez parmi une vaste sélection de vins fins du monde entier, tout en levant votre verre et en vous remémorant une journée au paradis.

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Déjeuner : 12h30 - 17h30
Bar : 12h00 - 12h00
Piscine : 7h00 - 19h00

BOÎTE À ÉPICES

Profitez de notre nouvelle édition culinaire au Spice Box, un joyau caché en plein air sur la plage d'Onu Onu. Savourez les plats de rue asiatiques les plus populaires, du pad thaï au poulet satay balinais, en passant par le bœuf cambodgien frit au wok et les cocktails à base d'épices, dans un cadre décontracté en bord de plage, idéal pour un repas rapide ou un dîner décontracté avec vue sur l'océan.
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Ouvert tous les jours : 12:00 - 17:00

RAHA BAR AND CAFÉ

Découvrez le Raha Bar and Café, notre dernier né au bord de la piscine, qui offre l'endroit idéal pour se détendre et se ressourcer. Laissez-vous tenter par des pains fraîchement sortis du four, des pâtisseries feuilletées et une sélection de cafés et de thés artisanaux, tous conçus pour illuminer votre journée. Profitez de saveurs rafraîchissantes et de vues panoramiques pour vous évader au bord de la piscine, que ce soit après une collation légère ou une pause détente.
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Ouvert tous les jours : 11H00 - 19H00

Restauration dans la villa

Installez-vous pour un petit déjeuner copieux, un long déjeuner ou un dîner somptueux dans l'intimité de votre villa, en choisissant l'un de nos restaurants. Vous pouvez également demander à votre assistant personnel de créer un intermède magique en plein air pour deux personnes, un barbecue familial sur la plage ou un pique-nique sur l'eau à bord d'un élégant voilier. Peut-être une soirée au coucher du soleil pour vos amis les plus proches avec un DJ privé.



Si vous en rêvez, nous le réaliserons.

Prenez vos repas dans l'intimité et le confort de votre villa avec notre large gamme de plats d'inspiration internationale préparés par notre équipe culinaire. Contactez votre hôte de villa pour organiser cette expérience.

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Service 24/7

Destination Dining

Croyez-vous en la magie ? Consultez notre menu de lieux et d'ambiances pour les repas en plein air, ou chuchotez à l'oreille de votre hôte pour savoir si nous pouvons réaliser votre rêve. 


Une table privée pour deux sous les étoiles avec un chef personnel ; le bonheur aux pieds nus rencontre la romance aux chandelles. Des pique-niques à la découverte des atolls avec un panier somptueux. Posez la question dans l'endroit de vos rêves ou organisez une soirée cinéma en famille sur la plage, avec dîner et animation. Apprenez les secrets locaux lors d'un cours de cuisine ; pêchez et préparez votre propre dîner. Vous pouvez aussi prendre le large avec des bulles, des tambours et des dauphins lors de la croisière Bodu Beru au coucher du soleil.

Prenez vos repas dans l'intimité et le confort de votre villa avec notre large gamme de plats d'inspiration internationale préparés par notre équipe culinaire. Contactez votre hôte de villa pour organiser cette expérience.

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MARCHE DE RAHA

Le Raha Market propose des repas de saison toute la journée, au petit-déjeuner, au déjeuner et au dîner, avec différents buffets à thème ou des options à la carte. Le menu varié va de l'authentique pizza italienne au thon de l'atoll de Shaviyani, en passant par les délices asiatiques et indiens et les saveurs du monde arabe.

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Heures d'ouverture :

Petit-déjeuner : 7h00 - 10h30
Déjeuner : 12h30 - 14h30
Dîner : 19 H 00 - 22 H 00

MARCHE DE RAHA

Le Raha Market propose des repas de saison toute la journée, au petit-déjeuner, au déjeuner et au dîner, avec des menus à thème différents et des options à la carte tous les soirs. Le menu varié va de l'albacore des Maldives et du thon de l'atoll de Shaviyani au crabe à carapace molle et au filet mignon grillé au charbon de bois. Ne manquez pas les buffets à thème qui varient chaque jour.
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Déjeuner : 12h30 - 14h30
Dîner : 19 H 00 - 22 H 00

Kata

Immergez-vous dans l'essence de l'océan au Kata, notre charmant restaurant sur l'eau qui présente une fusion innovante de saveurs japonaises. Savourez des sushis et des sashimis faits à la main, des ramen et des bols de riz parfumés, des yakitori grésillants et bien d'autres choses encore, tout en profitant des vues sensationnelles qu'offre ce restaurant enchanteur à ciel ouvert, ou asseyez-vous simplement et sirotez les sakés les plus fins et les vins de classe mondiale sur le toit-terrasse.

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Dîner : 19 H 00 - 22 H 00 Fermé le dimanche, le mardi, le jeudi et le samedi

KATA

Immergez-vous dans l'essence de l'océan au Kata, notre charmant restaurant sur l'eau qui présente une fusion innovante de saveurs japonaises. Savourez des sushis et des sashimis faits à la main, des ramen et des bols de riz parfumés, des yakitori grésillants et bien d'autres choses encore, tout en profitant des vues sensationnelles qu'offre ce restaurant enchanteur à ciel ouvert, ou asseyez-vous simplement et sirotez les sakés les plus fins et les vins de classe mondiale sur le toit-terrasse.

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19 H 00 - 22 H 00
Fermé le dimanche, le mardi, le jeudi et le samedi

MARCHE DE RAHA

Le Raha Market propose des repas de saison toute la journée, au petit-déjeuner, au déjeuner et au dîner, avec des menus à thème différents et des options à la carte tous les soirs. Le menu varié va de l'albacore des Maldives et du thon de l'atoll de Shaviyani au crabe à carapace molle et au filet mignon grillé au charbon de bois. Ne manquez pas les buffets à thème qui varient chaque jour.
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Courriel : reservations.maldives@fairmont.com

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Petit-déjeuner : 7h00 - 10h30
Déjeuner : 12h30 - 15h30
Dîner : 19 H 00 - 22 H 00

L'azur

Savourez la pêche du jour, cuisinée à la perfection et servie dans un cadre spectaculaire à l'Azure. Reflétant les couleurs vives du lagon, cette destination gastronomique offre des soirées inoubliables, alors que le soleil se couche sur l'océan Indien. Avec sa décoration intérieure rustique-chic, son ambiance vibrante de cuisine ouverte, son choix de sièges et ses vues infinies sur la mer scintillante, c'est un endroit où les souvenirs culinaires sont créés.

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Dîner : 19:00 - 22:00

Onu Onu

Enlevez vos chaussures et sentez le sable doux entre vos orteils en vous détendant à Onu Onu, notre bar de plage de style balinais. Ce lieu décontracté propose une vaste sélection de rafraîchissements en journée, des bières glacées aux smoothies tropicaux, en passant par des amuse-gueules. Au coucher du soleil, laissez notre talentueux mixologue vous concocter un cocktail tropical ou choisissez parmi une vaste sélection de vins fins du monde entier, tout en levant votre verre et en vous remémorant une journée au paradis.

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Heures d'ouverture :

12H00 - 12H00

L'azur

Savourez la pêche du jour, cuisinée à la perfection et servie dans un cadre spectaculaire à l'Azure. Reflétant les couleurs vives du lagon, cette destination gastronomique offre des soirées inoubliables, alors que le soleil se couche sur l'océan Indien. Avec sa décoration intérieure rustique-chic, son ambiance vibrante de cuisine ouverte, son choix de sièges et ses vues infinies sur la mer scintillante, c'est un endroit où les souvenirs culinaires sont créés.

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Dîner : 19 H 00 - 22 H 00 Fermé le lundi, le mercredi et le vendredi

AZURE

Savourez la pêche du jour, cuisinée à la perfection et servie dans un cadre spectaculaire à l'Azure. Reflétant les couleurs vives du lagon, cette destination gastronomique offre des soirées inoubliables, alors que le soleil se couche sur l'océan Indien. Avec sa décoration intérieure rustique-chic, son ambiance vibrante de cuisine ouverte, son choix de sièges et ses vues infinies sur la mer scintillante, c'est un endroit où les souvenirs culinaires sont créés.

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Fermé le lundi, le mercredi et le vendredi

Kata

Immergez-vous dans l'essence de l'océan au Kata, notre charmant restaurant sur l'eau qui présente une fusion innovante de saveurs japonaises. Savourez des sushis et des sashimis faits à la main, des ramen et des bols de riz parfumés, des yakitori grésillants et bien d'autres choses encore, tout en profitant des vues sensationnelles qu'offre ce restaurant enchanteur à ciel ouvert, ou asseyez-vous simplement et sirotez les sakés les plus fins et les vins de classe mondiale sur le toit-terrasse.

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Dîner : 19:00 - 22:00

L'azur

Savourez la pêche du jour, cuisinée à la perfection et servie dans un cadre spectaculaire à l'Azure. Reflétant les couleurs vives du lagon, cette destination gastronomique offre des soirées inoubliables, alors que le soleil se couche sur l'océan Indien. Avec sa décoration intérieure rustique-chic, son ambiance vibrante de cuisine ouverte, son choix de sièges et ses vues infinies sur la mer scintillante, c'est un endroit où les souvenirs culinaires sont créés.

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Dîner : 19:00 - 22:00

Onu Onu

Enlevez vos chaussures et sentez le sable doux entre vos orteils en vous détendant à Onu Onu, notre bar de plage de style balinais. Ce lieu décontracté propose une vaste sélection de rafraîchissements en journée, des bières glacées aux smoothies tropicaux, en passant par des amuse-gueules. Au coucher du soleil, laissez notre talentueux mixologue vous concocter un cocktail tropical ou choisissez parmi une vaste sélection de vins fins du monde entier, tout en levant votre verre et en vous remémorant une journée au paradis.

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Onu Onu

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Déjeuner : 12h30 - 17h30
Bar : 12h00 - 12h00
Piscine : 7h00 - 19h00

Onu Onu

Enlevez vos chaussures et sentez le sable doux entre vos orteils en vous détendant à Onu Onu, notre bar de plage de style balinais. Ce lieu décontracté propose une vaste sélection de rafraîchissements en journée, des bières glacées aux smoothies tropicaux, en passant par des amuse-gueules. Au coucher du soleil, laissez notre talentueux mixologue vous concocter un cocktail tropical ou choisissez parmi une vaste sélection de vins fins du monde entier, tout en levant votre verre et en vous remémorant une journée au paradis.

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Bar : 12h00 - 12h00
Piscine : 7h00 - 19h00

MARCHE DE RAHA

Le Raha Market propose des repas de saison toute la journée, au petit-déjeuner, au déjeuner et au dîner, avec des menus à thème différents et des options à la carte tous les soirs. Le menu varié va de l'albacore des Maldives et du thon de l'atoll de Shaviyani au crabe à carapace molle et au filet mignon grillé au charbon de bois. Ne manquez pas les buffets à thème qui varient chaque jour.
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Dîner : 19 H 00 - 22 H 00

Kata

Immergez-vous dans l'essence de l'océan au Kata, notre charmant restaurant sur l'eau qui présente une fusion innovante de saveurs japonaises. Savourez des sushis et des sashimis faits à la main, des ramen et des bols de riz parfumés, des yakitori grésillants et bien d'autres choses encore, tout en profitant des vues sensationnelles qu'offre ce restaurant enchanteur à ciel ouvert, ou asseyez-vous simplement et sirotez les sakés les plus fins et les vins de classe mondiale sur le toit-terrasse.

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Kata

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KATA

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AZURE

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Kata

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L'azur

Savourez la pêche du jour, cuisinée à la perfection et servie dans un cadre spectaculaire à l'Azure. Reflétant les couleurs vives du lagon, cette destination gastronomique offre des soirées inoubliables, alors que le soleil se couche sur l'océan Indien. Avec sa décoration intérieure rustique-chic, son ambiance vibrante de cuisine ouverte, son choix de sièges et ses vues infinies sur la mer scintillante, c'est un endroit où les souvenirs culinaires sont créés.

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Onu Onu

Enlevez vos chaussures et sentez le sable doux entre vos orteils en vous détendant à Onu Onu, notre bar de plage de style balinais. Ce lieu décontracté propose une vaste sélection de rafraîchissements en journée, des bières glacées aux smoothies tropicaux, en passant par des amuse-gueules. Au coucher du soleil, laissez notre talentueux mixologue vous concocter un cocktail tropical ou choisissez parmi une vaste sélection de vins fins du monde entier, tout en levant votre verre et en vous remémorant une journée au paradis.

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12H00 - 12H00

Onu Onu

Enlevez vos chaussures et sentez le sable doux entre vos orteils en vous détendant à Onu Onu, notre bar de plage de style balinais. Ce lieu décontracté propose une vaste sélection de rafraîchissements en journée, des bières glacées aux smoothies tropicaux, en passant par des amuse-gueules. Au coucher du soleil, laissez notre talentueux mixologue vous concocter un cocktail tropical ou choisissez parmi une vaste sélection de vins fins du monde entier, tout en levant votre verre et en vous remémorant une journée au paradis.

Contact

Téléphone : +960 654 8888 +960 654 8888
Courriel : reservations@sirrufenfushi.com

Heures d'ouverture :

Déjeuner : 12h30 - 17h30
Bar : 12h00 - 12h00
Piscine : 7h00 - 19h00

Onu Onu

Enlevez vos chaussures et sentez le sable doux entre vos orteils en vous détendant à Onu Onu, notre bar de plage de style balinais. Ce lieu décontracté propose une vaste sélection de rafraîchissements en journée, des bières glacées aux smoothies tropicaux, en passant par des amuse-gueules. Au coucher du soleil, laissez notre talentueux mixologue vous concocter un cocktail tropical ou choisissez parmi une vaste sélection de vins fins du monde entier, tout en levant votre verre et en vous remémorant une journée au paradis.

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Déjeuner : 12h30 - 17h30
Bar : 12h00 - 12h00
Piscine : 7h00 - 19h00

MARCHE DE RAHA

Le Raha Market propose des repas de saison toute la journée, au petit-déjeuner, au déjeuner et au dîner, avec des menus à thème différents et des options à la carte tous les soirs. Le menu varié va de l'albacore des Maldives et du thon de l'atoll de Shaviyani au crabe à carapace molle et au filet mignon grillé au charbon de bois. Ne manquez pas les buffets à thème qui varient chaque jour.
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Téléphone : +960 654 8888 +960 654 8888
Courriel : reservations.maldives@fairmont.com

Heures d'ouverture :

Petit-déjeuner : 7h00 - 10h30
Déjeuner : 12h30 - 15h30
Dîner : 19 H 00 - 22 H 00

Kata

Immergez-vous dans l'essence de l'océan au Kata, notre charmant restaurant sur l'eau qui présente une fusion innovante de saveurs japonaises. Savourez des sushis et des sashimis faits à la main, des ramen et des bols de riz parfumés, des yakitori grésillants et bien d'autres choses encore, tout en profitant des vues sensationnelles qu'offre ce restaurant enchanteur à ciel ouvert, ou asseyez-vous simplement et sirotez les sakés les plus fins et les vins de classe mondiale sur le toit-terrasse.

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Courriel : reservations.maldives@fairmont.com

Heures d'ouverture :

Dîner : 19:00 - 22:00

L'azur

Savourez la pêche du jour, cuisinée à la perfection et servie dans un cadre spectaculaire à l'Azure. Reflétant les couleurs vives du lagon, cette destination gastronomique offre des soirées inoubliables, alors que le soleil se couche sur l'océan Indien. Avec sa décoration intérieure rustique-chic, son ambiance vibrante de cuisine ouverte, son choix de sièges et ses vues infinies sur la mer scintillante, c'est un endroit où les souvenirs culinaires sont créés.

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Heures d'ouverture :

Dîner : 19:00 - 22:00

BOÎTE À ÉPICES

Profitez de notre nouvelle édition culinaire au Spice Box, un joyau caché en plein air sur la plage d'Onu Onu. Savourez les plats de rue asiatiques les plus populaires, du pad thaï au poulet satay balinais, en passant par le bœuf cambodgien frit au wok et les cocktails à base d'épices, dans un cadre décontracté en bord de plage, idéal pour un repas rapide ou un dîner décontracté avec vue sur l'océan.
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Heures d'ouverture :

Ouvert tous les jours : 12:00 - 17:00

MARCHE DE RAHA

Le Raha Market propose des repas de saison toute la journée, au petit-déjeuner, au déjeuner et au dîner, avec des menus à thème différents et des options à la carte tous les soirs. Le menu varié va de l'albacore des Maldives et du thon de l'atoll de Shaviyani au crabe à carapace molle et au filet mignon grillé au charbon de bois. Ne manquez pas les buffets à thème qui varient chaque jour.
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Courriel : reservations@sirrufenfushi.com

Heures d'ouverture :

Petit-déjeuner : 7h00 - 12h30
Déjeuner : 12h30 - 14h30
Dîner : 19 H 00 - 22 H 00

RAHA BAR AND CAFÉ

Découvrez le Raha Bar and Café, notre dernier né au bord de la piscine, qui constitue l'endroit idéal pour se détendre et se ressourcer. Laissez-vous tenter par des pâtisseries feuilletées, des cocktails de marque et une sélection de cafés et de thés artisanaux, tous conçus pour illuminer votre journée. Profitez de saveurs rafraîchissantes et de vues panoramiques pour vous évader au bord de la piscine, que ce soit après une collation légère ou une pause détente.

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Courriel : reservations@sirrufenfushi.com

Heures d'ouverture :

Ouvert tous les jours : 11H00 - 19H00

MARCHE DE RAHA

Le Raha Market propose des repas de saison toute la journée, au petit-déjeuner, au déjeuner et au dîner, avec des menus à thème différents et des options à la carte tous les soirs. Le menu varié va de l'albacore des Maldives et du thon de l'atoll de Shaviyani au crabe à carapace molle et au filet mignon grillé au charbon de bois. Ne manquez pas les buffets à thème qui varient chaque jour.
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Courriel : reservations@sirrufenfushi.com

Heures d'ouverture :

Petit-déjeuner : 7h00 - 12h30
Déjeuner : 12h30 - 14h30
Dîner : 19 H 00 - 22 H 00

Restauration dans la villa

Installez-vous pour un petit déjeuner copieux, un long déjeuner ou un dîner somptueux dans l'intimité de votre villa, en choisissant l'un de nos restaurants. Vous pouvez également demander à votre assistant personnel de créer un intermède magique en plein air pour deux personnes, un barbecue familial sur la plage ou un pique-nique sur l'eau à bord d'un élégant voilier. Peut-être une soirée au coucher du soleil pour vos amis les plus proches avec un DJ privé.



Si vous en rêvez, nous le réaliserons.

Prenez vos repas dans l'intimité et le confort de votre villa avec notre large gamme de plats d'inspiration internationale préparés par notre équipe culinaire. Contactez votre hôte de villa pour organiser cette expérience.

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Service 24/7

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Si vous en rêvez, nous le réaliserons.

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Service 24/7

Destination Dining

Croyez-vous en la magie ? Consultez notre menu de lieux et d'ambiances pour les repas en plein air, ou chuchotez à l'oreille de votre hôte pour savoir si nous pouvons réaliser votre rêve. 


Une table privée pour deux sous les étoiles avec un chef personnel ; le bonheur aux pieds nus rencontre la romance aux chandelles. Des pique-niques à la découverte des atolls avec un panier somptueux. Posez la question dans l'endroit de vos rêves ou organisez une soirée cinéma en famille sur la plage, avec dîner et animation. Apprenez les secrets locaux lors d'un cours de cuisine ; pêchez et préparez votre propre dîner. Vous pouvez aussi prendre le large avec des bulles, des tambours et des dauphins lors de la croisière Bodu Beru au coucher du soleil.

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